نصائح لمكافحة الكولسترول

تسطيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع تناول كل من :

زيت الزيتون،عباد الشمس،بذور اللفت

السمن النباتي الصحي

الألبان القشوطة أو القليلة الدسم

الدواجن بدون جلد , أرنب

بياض البيض

الأسماك الطازجة،المجمدة،المعلبة طبيعيا

القشريات , المحار،و بلح البحر

الفول السوداني،الجوز،اللوز

الفواكه الطازجة , الخضر الطازجة،المجمدة

البقول , الارز السميد الحبوب , المعكرونة

الخبز , البطاطا المسلوقة في الماء


و علــــــــــــــــــــــــــــــــــيك تحديد كل ما يلي:

مايونيز , قشدة طازجة , عجل , الشكولاطة


تجنب أكـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل كل من :

زبد , السمن النباتي العادي , الجبن

حليب كامل الدسم , الفطائر و النقانق

لحم الخروف و البقر و الضأن

حويصلات،صفار البض

مخبوز الأسماك السمكيةبطاطا مقلية،رقائق بطاطا مقلية

الحلويات و آيس كريم.