منتديات إسلامي 4 يو
السلام عليكم
أخى الزائر / أختى الزائرة إذا أعجبك المنتدى فنحن نتشرف بإنضمامك لأسرتنا ونتمنى أن تستفيد وتفيد فنتمنى أن تسجل معنا إذا كنت زائر وأن تدخل للمنتدى إذا كنت عضو معنا
ونشكرك لزيارتك

إدارة المنتدى
منتديات إسلامي 4 يو
السلام عليكم
أخى الزائر / أختى الزائرة إذا أعجبك المنتدى فنحن نتشرف بإنضمامك لأسرتنا ونتمنى أن تستفيد وتفيد فنتمنى أن تسجل معنا إذا كنت زائر وأن تدخل للمنتدى إذا كنت عضو معنا
ونشكرك لزيارتك

إدارة المنتدى
منتديات عطر قلبي

فعاليات المنتدى





أهلا وسهلا بك إلى منتديات إسلامي 4 يوي.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.


الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
الكنافة السعودية Collapse_tcat
المواضيع المضافه مؤخراً
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
الإثنين نوفمبر 20, 2017 4:09 pm
الأربعاء أكتوبر 28, 2015 3:49 pm
الثلاثاء أكتوبر 27, 2015 2:39 pm
الأربعاء أكتوبر 21, 2015 4:58 pm
الأربعاء أكتوبر 21, 2015 4:04 pm
الأربعاء أكتوبر 21, 2015 1:18 pm
الثلاثاء أكتوبر 20, 2015 5:11 pm
الثلاثاء أكتوبر 20, 2015 2:31 pm
الثلاثاء أكتوبر 20, 2015 12:23 pm
الأحد أكتوبر 18, 2015 3:02 pm



منتديات إسلامي 4 يو :: قسم الأسرة والطفل :: المطبخ الخاص بالمنتدى

شاطر
الكنافة السعودية Expire10الأحد يناير 25, 2015 6:26 pm
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
...::|المشرفون|::...
الرتبه:
...::|المشرفون|::...
الصورة الرمزية

ماكوتو

البيانات
الدولة : السعودية
انثى
عدد المساهمات : 245
النقاط : 731
السٌّمعَة : 0
mms الكنافة السعودية 08eedef47e502b3d3fea7d17ef9a24ee

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: الكنافة السعودية الكنافة السعودية Expire10الأحد يناير 25, 2015 6:26 pm



الكنافة السعودية


الكنافة السعودية 33853141e0873909be88f5c3e6144cc6


المكوّنات


 عجينة الكنافة شعر - 500 غرام
 زبدة مذوّبة - 100 غرام
 سكر - كوب
 جبن عكاوي منقوع في الماء لليلة كاملة ومبشور - كوب
 لتحضير الحشوة:
 سكر - ملعقتان كبيرتان
 فانيليا - ملعقة صغيرة
 بيض - 1
 حليب سائل - كوب
 نشاء - ملعقتان كبيرتان
 للتقديم:
 شيرة - بحسب الرغبة
 فستق حلبي مجروش - نصف كوب






طريقة العمل


1- فتّتي في وعاء كنافة الشعر ثمّ أضيفي إليها السكر والزبدة وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
2- مدّي نصف كمية العجينة في صينية فرن.
3- لتحضير الحشوة، ضعي في قدر السكر والفانيليا والبيضة والحليب السائل والنشاء وحرّكي جيداً.
4- ضعي المزيج على حرارة متوسّطة وحرّكي باستمرار حتى يشتدّ المزيج.
5- مدّي الحشوة على وجه الصينية بالتساوي ثمّ وزّعي الجبن فوقها.
6- ضعي طبقة ثانية من عجينة الكنافة على وجه الصينية ثمّ أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونها.
7- أخرجي الصينية من الفرن واقلبيها في طبق التقديم ثمّ إسقيها بالشيرة وزيّني الوجه بالفستق الحلبي.





الموضوع الأصلي : الكنافة السعودية // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: ماكوتو






توقيع : ماكوتو






الــرد الســـريـع
..



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)



الكنافة السعودية Collapse_theadتعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة




Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2012

Jelsoft Enterprises Ltd. J

الكنافة السعودية Forum